京料理とおばんざい　吉良屋　のブログ

いつもながらご親切なお客さまから差し入れしていただきました、どらやきです。
厳邑堂さんという、浜松駅近くにある有名な和菓子店だそうです。





はじめていただきましたが、皮は厚くてふんわり、あんもしっとりで、たいへんおいしいです。
また、はちみつのようなちょっと香ばしい香りもします。
お菓子にしても肉まんにしても、あん　よりも　かわ　が好きなのでかなりヒットいたしました。
個人的にとてもおすすめです。
ごちそうさまでした。