京料理とおばんざい　吉良屋　のブログ

最近のランチの献立をご紹介します。

先付けはみんな大好きないちじくの白和えです。
イチジクの他に、南京、栗の蜜煮、オクラ、枝豆など入っています。
淡い味のいちじくですが、甘みを加えた白和えの衣の食べると、印象が変わります。



生ゆばと焼きなすのにゅうめんです。
焼きなすの香ばしさが加わったおだしを味わっていただきます。


すごいピンボケしてますが盛り合わせは、すっぽんの煮こごりや、しめ鯖の巻きすし、ひじきのコロッケ、
渡りかにや毛蟹入りの出し巻きなど。




あとは赤米のごはんとさつまいも入りお味噌汁、ギンダラの柚庵焼き、冬瓜のシーチキン煮、デザートで￥１８００です。

ご来店お待ちしております。