京料理とおばんざい　吉良屋　のブログ

気がついたら６月。
ということで、この頃は鱧やじゅんさいなど、初夏に向けた食材をおだししております。

なのですが、今年はじゅんさいが例年より高いような気がします。
というか最近なんにでもよくあることですが、値段は据え置きなのですが、容量が微妙に減ってるような感じです。

今のところお吸い物が多いですが、小鍋仕立てのようにたっぷりと使ったものもこれからご用意しようかなと思っています。