京料理とおばんざい　吉良屋　のブログ

今月はじめの振草川から始まり、先週から寒狭川の鮎も定期的に入荷しております。
川の水が少なかったので、寒狭川でも入荷が少なかったのですが、
この台風でしっかり水がでましたので、またしばらくは環境が整ってくるのではないかと思います。

小ぶりなものですが、来週くらいから￥１４８０のランチでも使っていこうかと思いますので
ぜひどうぞ。

もちろん夜のお料理では塩焼きや炊き込みご飯、一夜干しなどもご用意しております。