2018年08月19日
甘鯛とじゅんさいのにゅうめんです
コース料理でお出ししている、甘鯛とじゅんさいのにゅうめんです。
暑いさなかですので、ご家庭でも冷たいそうめんをいただくことは多いと思いますが、
この時期あえて温かいにゅうめんをお出ししています。
甘鯛の風味が出汁に移って食べ応えのある仕立てになっていると思います。
コース料理は、￥４３００、￥５４００、￥８７００（いずれも税込み）、また飲み放題付コースは￥６５００よりご予算に合わせて
ご用意しております。（飲み放題付コースは８名様より）
前日（少人数でしたら当日午前中）までのご予約をお願いしております。
コースの流れとしては
先付け
お造り盛り合わせ
お椀物
焼き物
季節のひとしな
炊き合わせ
土鍋炊き込みご飯
デザート
お抹茶
というかんじで、その日の仕入れやお客様のお好みに合わせて献立をたてております。
鮎が食べたい、肉が食べたいなど、ご要望にもできる範囲で対応いたします。
￥８７００はぜいたくコースということで、品数はかわらずその時期のよい食材を使います。
ぜひご利用ください。
Posted by 吉良屋 at
23:40
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